Sitruuna (Lemon) eteerinen öljy 5 ml - doTERRA
Sitruuna (Lemon) eteerinen öljy 5 ml - doTERRA
Varastossa
Citrus limon
doTERRAn sitruunaeteerinen öljy on yksi tuotemerkin suosituimmista eteerisistä öljyistä. Sen raikas sitruksinen tuoksu kohottaa mielialaa ja virkistää, ja ruoanlaitossa se voi korostaa jälkiruokien, pääruokien ja juomien makua.
Tärkeimmät hyödyt
- Antaa raikkaan maun vesilasilliseen ja monenlaisiin ruokiin, suolaisista resepteistä makeisiin jälkiruokiin.
- Kylmäpuristetaan sitruunan ulkokuoresta, jotta sille ominainen koostumus säilyy.
- Raikas tuoksu auttaa luomaan kohottavan ja energisen tunnelman.
Leivonta sitruunaeteerisellä öljyllä
Käyttötavat
- Lisää sitruunaöljyä juomaveteen, kun haluat raikkaan maun tai vaihtoehdon hiilihapollisille ja makeutetuille juomille.
- Lisää sitä suosikkiherkkuihisi ja jälkiruokiisi, kun haluat makean mutta raikkaan sitruunaisen vivahteen.
Käyttöohje
Varoitus
Käytä vain laimennettuna. Älä nauti enempää kuin 1 tippa päivässä. Säilytä lasten ulottumattomissa. Vältä kosketusta silmiin ja limakalvoihin. Ihokosketuksen jälkeen vältä auringonvaloa ja UV-säteilyä vähintään 12 tunnin ajan.
Hankinta
Miksi Brasiliasta?
Pienempi osa sitruunaeteerisestä öljystämme hankitaan Etelä-Brasiliasta. Alueen ilmasto muistuttaa Etelä-Italian olosuhteita ja sopii hyvin sitrushedelmien, kuten sitruunoiden, viljelyyn.
Miksi Italiasta?
Italian lämpimässä ilmastossa ja hedelmällisessä maaperässä sitruunapuiden hedelmät voivat kasvaa pienen pallon kokoisiksi. Suurin osa doTERRAlle tuotetusta eteerisestä öljystä on peräisin Sisilian saarelta.
Miten se toimii?
Eteerinen öljy sijaitsee sitruunan kuoressa. 15 ml eteeristä öljyä varten tarvitaan 75 kokonaista sitruunaa. Kuten monet muutkin sitrusöljyt, Sitruunan eteerinen öljy valmistetaan hedelmistä, joita tuorehedelmäteollisuus ei pysty hyödyntämään. Tuoreita sitruunoita, joita ei kolhujen tai muiden ulkonäkövirheiden vuoksi enää voida myydä tuoremarkkinoilla, käytetään tavallisesti mehun ja eteerisen öljyn valmistukseen. Hedelmän sisältämän mehun ja öljyn ansiosta nämä hylätyt hedelmät voidaan hyödyntää kahdella tavalla. Öljy erotetaan “raastamalla” kuorta erityisellä laitteella, joka juustoraastimen tavoin rikkoo hedelmän kuoren pinnan. Tämä raastinta muistuttava laite upotetaan veteen juuri niin syvälle, että terät peittyvät. Kun terät rikkovat kuoren, vapautuva öljy siirtyy veteen. Prosessin lopussa hedelmä tulee esiin täysin paljaana, kuorettomana pallona. Tämän jälkeen öljy erotetaan vedestä sentrifugilla, jonka läpi se käsitellään vähintään kahdesti. Kun kuori ja öljy on poistettu, hedelmästä puristetaan mehu.
Pitkäaikaisten kumppanuuksien ylläpitäminen
Yksi doTERRAn hankintaperiaatteista on varmistaa monivuotiset sopimukset viljelijöiden ja tislaajien kanssa solidaarisuuden ja kunnioituksen pohjalta. Näin tuetaan kumppaneita Italiassa ja Brasiliassa.
- Pitkäaikaiset toimittajasuhteet auttavat varmistamaan säännölliset ja ennakoitavat maksut.
- Tämän ansiosta toimittajat voivat tarjota luotettavaa tuloa viljelijöille, joilta he ostavat hedelmät.
Englanninkielinen video doTERRAn sitruunan ja bergamotin hankinnasta
