Sitruunaruoho
Cymbopogon flexuosus
Sitruunaruohosta saadaan savuista, sitruksista eteeristä öljyä, joka tarjoaa erilaisia hyötyjä käyttäjälle. Sitruunaruohoa on vuosikausia käytetty aasialaisessa keittiössä keittoihin, teehen ja curryihin sekä kalan, siipikarjan, naudanlihan ja äyriäisten maustamiseen. Sitruunaruoho on myös puhdistava ja sävyttävä, ja näiden hyötyjen vuoksi sitä käytetään usein ihonhoitotuotteissa. Sitruunaruohon tuoksu on pistävä ja yrttinen, ja se voi parantaa tietoisuutta ja edistää myönteistä ajattelua.
Sitruunaruoho ruoanlaitossa
Eteeriset öljyt ovat todella voimakkaita kuivattuihin yrtteihin ja mausteisiin tai muihin makuaineisiin verrattuna, joten jo pieninkin määrä voi tuoda paljon makua ruokaasi. Kun käytät sitruunaruohoa ruoanlaitossa, on parasta käyttää hammastikkumenetelmää – kasta puhdas hammastikku öljypulloon ja sekoita eteerinen öljy hammastikusta ruokaan. Sekoitettuasi ruokaa hammastikulla tarkista maistamalla, tarvitaanko öljyä lisää.
Käyttö
- Käytä aasialaisissa ruoissa, keitoissa, teessä ja karreissa.
- Sopii hyvin yhteen basilikan, kardemumman tai vihermintun kanssa.
Käyttöohjeet
Ruoan maustamiseen.
Varoitukset
Käytä vain laimennettua. Ota enintään yksi tippa päivässä. Pidä lasten ulottumattomissa. Jos olet raskaana tai lääkärinhoidossa, keskustele käytöstä lääkärin kanssa. Tuotetta ei saa joutua silmiin, sisäkorviin, kasvoihin, herkille ihoalueille tai limakalvoille. Jos ainetta joutuu iholle, huuhdo hyvin perusöljyllä.
