Rosmariini
Rosmarinus officinalis
Rosmariini on aromaattinen, ikivihreä pensas, jonka lehtiä käytetään usein esimerkiksi suolaisten täytteiden, sianlihan, lammaspaistin, kanan ja kalkkunan maustamiseen. Rosmariinia on arvostettu kauan. Antiikin kreikkalaisten, roomalaisten, egyptiläisten ja heprealaisten kulttuureissa sitä pidettiin pyhänä kasvina. Rosmariinin yrttistä ja energisoivaa tuoksua käytetään usein aromaterapiassa ja hieronnassa.
Ensisijaiset hyödyt
- Antaa liha- ja muihin ruokiin suolaista, yrttistä makua.
- Yrttinen, energisoiva tuoksu.
- Sopii tuoreen rosmariinin korvaajaksi missä tahansa ruoassa.
- Energisyys
- Ruoanvalmistus
Käyttötavat
Rosmariini ruoanlaitossa
Eteeriset öljyt ovat todella voimakkaita kuivattuihin yrtteihin ja mausteisiin tai muihin makuaineisiin verrattuna, joten jo pieninkin määrä voi tuoda paljon makua ruokaasi. Kun käytät rosmariiniöljyä ruoanlaitossa, on parasta käyttää hammastikkumenetelmää: kasta puhdas hammastikku öljypulloon ja sekoita eteerinen öljy hammastikulla ruokaan. Sekoitettuasi ruokaa hammastikulla tarkista maistamalla, tarvitaanko öljyä lisää.
Käyttö
- Lisää tippa eteeristä rosmariiniöljyä liha- ja muihin ruokiin makua antamaan.
- Muunna perinteinen perunamuusi maukkaaksi lisukkeeksi dōTERRAn rosmariiniöljyn avulla.
- Käytä tuoreen tai kuivatun rosmariinin kätevänä ja voimakkaana korvaajana missä tahansa reseptissä.
Käyttöohjeet
: Ruoan maustamiseen.
Varoitukset
Käytä vain laimennettua. Ota enintään yksi tippa päivässä. Pidä lasten ulottumattomissa. Jos olet raskaana tai lääkärinhoidossa, keskustele käytöstä lääkärin kanssa. Älä päästä silmiin tai limakalvoille.
