Cilantro (Coriander) eterisk olja 15 ml - doTERRA
Cilantro (Coriander) eterisk olja 15 ml - doTERRA
I lager
Genom århundradena har många användningsområden och gynnsamma egenskaper hos korianderblad dokumenterats. I köket är de mycket mångsidiga. På ett ögonblick kan de ge en frisk och smakrik twist åt kötträtter, sallader, dippsåser eller wokade rätter. Den unika, kryddiga smaken kan lyfta nästan vilken rätt som helst.
Främsta fördelar
- Eterisk Cilantro-olja utvinns ur koriander, en välkänd köksört med många uppskattade användningsområden inom gastronomin.
- Destillerad från korianderblad har Cilantro en karakteristisk, ren doft som ger maten en delikat och frisk smak.
- Den har en lätt, kryddig doft.
- Den kryddiga karaktären är idealisk för hemmagjorda dippar, dressingar, sallader och många salta rätter.
Matlagning med eterisk Cilantro-olja
Användning
- Använd den för att smaksätta wokade rätter, sallader och dippar och njut av korianderns karakteristiska arom.
- Du behöver inte längre hacka koriander: förenkla matlagningen med den eteriska oljan som destilleras från växten.
Bruksanvisning
Varning
Använd endast utspädd. Ta inte mer än en droppe per dag. Förvaras utom räckhåll för barn. Undvik kontakt med ögon och slemhinnor.
Inköp
Odling av koriander kräver noggrann uppmärksamhet. Växten behöver mycket solljus, men överdriven värme kan få den att gå i blom för tidigt. Det sker när jorden blir för varm och växten växer så snabbt att den inte längre kan skördas korrekt eller ge olja av lämplig kvalitet. Vissa områden i Asien erbjuder ett idealiskt klimat för att minska denna risk.
Koriander är en ettårig krydd- och medicinalväxt med små, fjäderlika gröna blad. De blekrosa eller vita blommorna växer i flockar. Växten kan bli omkring 50 cm hög. Den sås varannan till var tredje vecka från sen vår och skördas vanligtvis ungefär en månad senare. Den eteriska oljan ångdestilleras från bladen.
Dela
