Oregano
Origanum vulgare
Oregano-olja har i hundratals år varit känd som en av de mest kraftfulla och välgörande essentiella oljorna. Oregano är en vanlig krydda i kokböcker och kryddskåp över hela världen eftersom den mångsidiga smaken passar i många olika kök. DoTERRA oregano-olja utvinns från de kryddstarka bladen på plantan. En viktig kemisk beståndsdel i oregano är fenolen karvakrol som gör den till en av världens mest mångsidiga och kraftfulla essentiella oljor.
Huvudsaklig användning
- Ett mångsidigt smakämne som används världen över i maträtter, oftast i torkad form.
- Otroligt stark doft och smak när den används i matlagning, vilket gör att den räcker länge.
- Den kryddstarka och örtartade smaken är perfekt till soppor, sallader och som smaksättning i huvudrätter
- Matlagning
- Årstider
Oblasti použití
Matlagning med Oregano
Essentiella oljor är mycket kraftfulla jämfört med torkade örter, kryddor och smaksättningar, därför kan till och med en liten mängd ge en stark smak. När du använder Oregano i matlagningen är det bäst att använda tandpetarmetoden – doppa spetsen på en ren tandpetare i flaskan med essentiell olja och rör om med tandpetaren i maten. När du har rört om med tandpetaren i maten kan du provsmaka för att se om du vill ha mer olja eller inte.
Användningsområden
- Byt ut en matsked torkad oregano mot en droppe Oregano-olja i italienska rätter.
- Tillsätt en droppe i stället för torkad oregano i spagettisås, pizzasås eller på en stek.
Användning
Som smak i matlagning.
Försiktighetsåtgärder
Använd endast utspädd. Ta inte mer än en droppe per dag. Förvaras utom räckhåll för barn. Rådgör med din läkare om du är gravid eller står under läkaruppsikt. Håll borta från ögon, inneröron, ansikte, känsliga områden och slemhinnor. Späd generöst med en bärarolja vid hudkontakt.
